SER GAS (GF20) Φριτέζα Υγραερίου

Φριτέζα υγραερίου με διπλό κάδο χωρητικότητας 10 λίτρων. Παραδίδεται με καλάθι και καπάκι για να καλύπτεται το λάδι όταν δεν λειτουργεί.
Είναι εφοδιασμένη με εφεδρικό θερμοστάτη ασφαλείας ώστε ακόμη και σε περίπτωση καταστροφής του κανονικού να διακόπτεται η λειτουργία της μηδενίζοντας κάθε ανεπιθύμητη συνέπεια.
Στο εσωτερικό του κάδου υπάρχουν ενδείξεις για τη συνιστώμενη στάθμη του λαδιού ενώ η απομάκρυνσή του γίνεται εύκολα από την ειδική βάνα ασφαλείας.
Η ιδιαίτερη σχεδίαση του κάτω μέρους του κάδου δημιουργεί μία ψυχρή ζώνη όπου με τη βοήθεια ενός πτερυγίου – κατευθυντήρα δημιουργείται συνεχής ροή στη μάζα του λαδιού με αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται ομοιόμορφο και υγιεινό τηγάνισμα αλλά και να συγκεντρώνονται σε αυτήν διάφορα υπολείμματα από όπου και απομακρύνονται εύκολα μέσω της βάνας.
Τα υλικά κατασκευής τους εξασφαλίζουν πέρα από τις ιδανικές συνθήκες υγιεινής, την αντοχή της συσκευής σε πολύχρονη σκληρή χρήση.

• Διαστάσεις συσκευής (ΜxΥxΒ) (750x440x650) mm
• Βάρος 57 Kg
• Μέγεθος κάδων 2×10 lt.
• Αριθμός καυστήρων 2
• Συνολική ισχύς 14 KW
• Θερμότητα 17544 kcal/h
• Κατανάλωση υγραερίου 1,607 Kg/h
• Κατανάλωση Φ.Α. 2,152 m3/h